Fiche Technique :
Composition : vin d’assemblage traditionnel des 3 cépages Champenois et de plusieurs années.
Composé d’environ 60% de Pinot Noir, 20% de Pinot Meunier et 20% de Chardonnay
Age : 4-5 ans
Flaconnage : 75 cl
Les quelques mots de l’œnologue :
L’Oeil : la robe d’une teinte or pâle nous donne des reflets vert d’eau.
Le Nez : le nez floral dégage des parfums de fleurs fraîches.
La Bouche : le palais généreux et épicé, reprend des arômes de pomme et de pain d’épice.
