Fiche Technique :
Composition : vin d’assemblage traditionnel des 3 cépages Champenois et de plusieurs années.
Composé d’environ 70% de Pinot Meunier, 15% de Pinot Noir et 15% de Chardonnay.
Age : 3-4 ans
Flaconnage : 37.5 cl, 75 cl et 150 cl
Les quelques mots de l’œnologue :
L’Oeil : la robe se pare d’un jaune doré aux reflets rose tendre.
Le Nez : le nez se caractérise par des notes d’abricots et de fraises.
La Bouche : la bouche fruitée est relevée par une fine effervescence.
